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拓展解读
该标准规定了用液相色谱-质谱质谱法(LC-MS/MS)检测动物源食品中玉米赤霉醇、β-玉米赤霉醇、α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇、玉米赤霉酮和玉米赤霉烯酮残留量的方法。适用于猪肉、鸡肉、牛肉、牛奶、鸡蛋等动物源食品中上述物质的定量分析。
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