GBT 21330-2007 动物源性食品中链霉素残留量测定方法 酶联免疫法

GBT 21330-2007 动物源性食品中链霉素残留量测定方法 酶联免疫法

该标准规定了利用酶联免疫法测定动物源性食品中链霉素残留量的具体操作步骤和检测要求。

主要内容

• 适用范围: 适用于动物源性食品中链霉素残留量的测定。
• 原理: 利用酶联免疫技术，通过抗原抗体特异性结合反应，定量检测样品中的链霉素残留。
• 试剂与材料: 包括链霉素标准品、酶标板、酶标记物、底物溶液等。
• 仪器设备: 酶标仪、移液器、离心机等。
• 样品处理: 样品需经过提取、净化等前处理步骤，确保检测结果的准确性。
• 检测步骤: 包括样品加样、孵育、洗板、显色、读数等环节。
• 结果计算: 通过标准曲线计算样品中链霉素的残留量。

与老版本的变化

• 灵敏度提升: 新版方法提高了检测的灵敏度，能够更精确地检测低浓度的链霉素残留。
• 操作简化: 对部分操作步骤进行了优化，减少了人为误差的可能性。
• 适用范围扩展: 增加了更多种类的动物源性食品样本类型，扩大了适用范围。
• 数据可靠性增强: 引入了更先进的数据分析方法，提高了检测结果的可靠性。