GBT 21171-2007 香料香精术语

GBT 21171-2007 香料香精术语

GBT 21171-2007 是中国国家标准化管理委员会发布的一项关于香料和香精术语的标准。这项标准旨在统一行业内对香料香精相关术语的定义，为科研、生产、贸易以及监管提供科学依据。它不仅规范了香料香精领域的专业语言，还促进了国际间的交流与合作。

在香料香精行业中，术语的准确性至关重要。例如，“香料”通常指能够赋予食品或其他产品香气的物质，而“香精”则是由多种香料混合而成的复合物，用于增强产品的整体香味体验。根据 GBT 21171-2007 的定义，这些术语被进一步细化，包括天然香料、合成香料、水溶性香精等具体分类。

相关子话题

• 天然香料 vs 合成香料

天然香料来源于植物、动物或微生物，如玫瑰精油或香草提取物。相比之下，合成香料通过化学方法制备，具有更高的稳定性和成本效益。例如，香兰素是一种常见的合成香料，广泛应用于食品工业中。

• 香精的应用领域

香精被广泛应用于食品、化妆品、洗涤剂等多个领域。以食品行业为例，香精可以改善食品的口感和风味，提升消费者的购买欲望。据统计，全球香精市场规模在近年来持续增长，预计到2025年将达到数百亿美元。

• 标准化的重要性

标准化对于确保产品质量和消费者安全具有重要意义。GBT 21171-2007 提供了明确的术语定义，有助于避免因术语歧义导致的误解或纠纷。例如，在国际贸易中，准确的术语可以减少因文化差异引起的沟通障碍。

总之，GBT 21171-2007 不仅是香料香精行业的技术基础，也是推动行业发展的重要工具。通过不断优化术语体系，这一标准将继续为相关产业的创新与发展提供支持。