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摘要:本文件规定了肠衣中硝基呋喃类代谢物残留量的测定方法,采用液相色谱-串联质谱法进行检测。本文件适用于肠衣中硝基呋喃类代谢物残留量的定量测定。
Title:Determination of nitrofuran metabolites residues in edible casings - Liquid chromatography-tandem mass spectrometry method
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.200
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拓展解读
该标准规定了采用液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定肠衣中硝基呋喃类代谢物残留量的方法。主要涉及样品前处理、仪器条件、定量分析以及结果判定等内容。