GBT 20357-2006 地理标志产品.永福罗汉果

GBT 20357-2006 地理标志产品: 永福罗汉果

永福罗汉果是一种具有悠久历史和独特品质的地理标志产品，其生产标准由《GBT 20357-2006 地理标志产品 永福罗汉果》规范。本文将从产品的定义、产地环境、品质特征以及保护措施四个方面进行详细分析。

一、永福罗汉果的定义与产地环境

永福罗汉果是广西壮族自治区永福县特产的一种葫芦科植物果实，因其独特的药用价值和营养价值而闻名。根据《GBT 20357-2006》的规定，永福罗汉果的种植区域必须位于永福县特定的地理范围内，该地区气候温和湿润，土壤富含有机质，非常适合罗汉果的生长。

• 气候条件：年平均气温18°C至22°C，年降水量约1400毫米。
• 土壤类型：以红壤为主，富含矿物质。

二、永福罗汉果的品质特征

永福罗汉果以其独特的品质特征著称，其果实饱满、色泽鲜艳、甜度高且含有丰富的营养成分。根据标准规定，永福罗汉果的甜味主要来源于一种名为罗汉果苷的天然甜味剂，这种成分对人体无害且具有一定的保健功能。

• 外观特征：果实呈椭圆形，表面光滑，颜色为黄绿色。
• 内在品质：富含维生素C、膳食纤维及多种微量元素。

三、永福罗汉果的保护措施

为了确保永福罗汉果的独特品质和地理标志产品的声誉，《GBT 20357-2006》对产品的生产过程进行了严格规范，并采取了一系列保护措施。

• 种植管理：要求严格按照标准进行栽培，禁止使用化学农药和化肥。
• 加工工艺：采用传统工艺与现代技术相结合的方式，确保产品质量。
• 市场监管：建立完善的质量追溯体系，打击假冒伪劣产品。

四、结论

永福罗汉果作为中国地理标志产品的重要代表之一，不仅承载了地方特色文化，还为当地经济发展做出了重要贡献。通过严格执行《GBT 20357-2006》标准，可以有效保障永福罗汉果的品质和市场竞争力，同时促进其可持续发展。