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摘要:本文件规定了食品中氟的允许量标准,以保障人体健康。本文件适用于各类食品中氟含量的检测与控制。
Title:Food - Permissible amount of fluorine standard
中国标准分类号:X43
国际标准分类号:67.200
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拓展解读
GB 4809-1984 是中国国家标准化管理委员会发布的一项关于食品中氟允许量的标准文件。该标准的出台旨在保障公众健康,防止因长期摄入过量氟而导致的健康问题。本文将从背景、标准内容及实施意义三个方面进行分析。
随着工业化和城市化的快速发展,环境中氟的含量逐渐增加,尤其是在饮用水和某些食品中,氟的浓度可能超过安全水平。长期摄入过量的氟可能导致骨骼疾病(如氟骨症)和牙齿损伤(如氟斑牙)。因此,制定科学合理的食品中氟允许量标准显得尤为重要。
GB 4809-1984 对不同种类食品中的氟允许量进行了详细规定。以下是标准的主要内容:
这些数值是基于当时的研究数据和国际惯例制定的,旨在确保消费者在正常饮食情况下不会受到氟过量的危害。
GB 4809-1984 的实施具有深远的意义:
尽管GB 4809-1984 已经颁布多年,但其核心理念依然适用于当前的食品安全管理。未来,随着科学技术的发展,可以进一步完善和更新这一标准,以更好地适应社会需求。