GB 4706.30-2002 家用和类似用途电器的安全 厨房机械的特殊要求

GB 4706.30-2002 标准主要内容

GB 4706.30-2002《家用和类似用途电器的安全 厨房机械的特殊要求》是一项针对厨房机械设备的安全标准，旨在确保此类设备在设计、制造和使用过程中的安全性。

• 电气安全：规定了厨房机械的电气绝缘、接地保护、漏电防护等要求。
• 机械安全：对刀具、运动部件等进行了详细的安全设计要求，防止用户受伤。
• 材料安全：要求使用的材料需符合食品接触安全标准，避免有害物质迁移。
• 标志和说明：明确设备应具备清晰的操作说明和警示标识。

与老版本的变化对比

相较于旧版标准，GB 4706.30-2002 在多个方面进行了更新和完善：

• 更高的电气绝缘要求：新版提高了电气绝缘的标准，以应对更复杂的使用环境。
• 新增防误操作设计：增加了防止儿童误操作的功能要求，提升家庭使用的安全性。
• 改进材料安全性：对塑料和其他非金属材料的耐热性和抗老化性能提出了更高要求。
• 强化测试方法：引入了更严格的测试方法，确保设备在实际使用中的可靠性。