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资源简介
摘要：本文件规定了食品添加剂丙酮的技术要求、检验方法和检验规则等内容。本文件适用于食品添加剂丙酮的生产、检验和销售。
Title：National Food Safety Standard of the People's Republic of China: Food Additive Acetone
中国标准分类号：X45
国际标准分类号：67.220 -
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拓展解读
GB 29227-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 丙酮
本标准规定了食品添加剂丙酮的技术要求、检验方法以及标志、包装、运输和贮存的要求。
主要内容
- 技术要求：明确了丙酮的纯度、杂质限量等指标。
- 检验方法：详细描述了如何检测丙酮的质量是否符合标准。
- 标志、包装、运输和贮存：规定了丙酮在流通环节中的具体要求。
与老版本的变化
- 提高了对丙酮纯度的要求。
- 增加了对某些特定杂质的限量规定。
- 优化了检验方法，使其更加科学和准确。
- 强化了运输和贮存的安全措施。
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