TYNRZ 027-2022 石榴采收及采后处理技术规程

石榴采收及采后处理技术规程中有一条重要的变化体现在采收时间的确定上。在TYNRZ 027-2022版标准中，对采收时间有了更精确的规定。

老版本标准仅提出根据果实成熟度来判断是否可以采收，但具体如何判断并没有给出详细的指导。而新版标准则明确规定了通过检测可溶性固形物含量和果实硬度两项指标来确定最佳采收期。当可溶性固形物含量达到一定数值且果实硬度保持在合理范围内时，就达到了适宜的采收条件。

这种改变的好处在于能够更加科学地把握采收时机，避免因过早或过晚采收影响石榴品质。例如，在实际操作中，果农需要使用专门的仪器定期测量田间石榴的这两项指标。一旦发现达到标准，就可以组织集中采收，从而保证上市产品的口感和营养价值处于最佳状态。同时，这样的做法也有助于延长石榴的储藏期，减少因不当采收造成的损失。