-
资源简介
摘要：本文件规定了食药同源产品在经营过程中的基本要求、质量管理、追溯体系、人员管理及运输储存等内容。本文件适用于从事食药同源产品经营的企业及相关机构。
Title：TOTOP 1018-2022 Standard for the Operation of Food and Medicine Homologous Products
中国标准分类号：
国际标准分类号： -
封面预览
-
拓展解读
《TOTOP 1018-2022食药同源产品经营规范》中关于“原料来源与追溯”的条文更新具有重要意义。相比旧版标准，新版更强调从源头确保产品质量。
在实际应用中，企业需建立完善的供应商评估体系。首先对潜在供应商进行全面考察，包括资质、生产能力、质量管理体系等。签订合作协议时要明确双方责任，特别是原料质量要求和检验标准。采购过程中严格执行进货查验制度，索取并保存相关证明文件。
储存环节也至关重要。企业应设立专门库房，控制温湿度条件以保持原料品质稳定。定期检查库存情况，及时处理变质或过期原料。此外，还需建立完整的出入库记录，确保每一批次都能追溯到原供应单位。
通过上述措施，企业能够有效落实新版标准要求，在保障食品安全的同时提升自身管理水平。
-
下载说明
预览图若存在模糊、缺失、乱码、空白等现象，仅为图片呈现问题，不影响文档的下载及阅读体验。
当文档总页数显著少于常规篇幅时，建议审慎下载。
资源简介仅为单方陈述，其信息维度可能存在局限，供参考时需结合实际情况综合研判。
如遇下载中断、文件损坏或链接失效，可提交错误报告，客服将予以及时处理。