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摘要:本文件规定了湘江源黄瓜的产地环境、栽培技术、病虫害防治、采收及质量要求。本文件适用于湘江源地区黄瓜的生产与质量管理。
Title:Xiangjiang Source Cucumber - Production Technical Requirements and Quality Specifications
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
《TXJY 1119-2022 湘江源黄瓜》标准解读——以净含量要求为例
湘江源黄瓜是湖南省地方特色农产品,其标准TXJY 1119-2022在2022年正式发布实施。本文将围绕该标准中净含量要求的变化展开深入分析。
与旧版标准相比,新版对净含量要求进行了更加细化的规定。具体表现为:
1. 净含量标注位置:新版标准明确规定,净含量应标注在包装物的主要展示面上,并且需紧邻产品名称。这一规定有助于消费者更直观地获取关键信息。
2. 净含量允许短缺量:新版标准按照不同规格的产品设定了不同的允许短缺量。例如,当净含量小于500g时,允许短缺量为±4%;而当净含量大于等于500g时,则调整为±2%。这种分档管理方式更加科学合理,既保障了生产企业的利益,又保护了消费者的权益。
3. 检验方法:新版标准明确了采用称重法进行净含量检测的具体操作流程,包括样品准备、称量设备校准以及数据记录等环节。同时强调了检验环境条件的一致性,确保检测结果具有可比性和准确性。
企业如何正确执行这些要求呢?首先,在设计包装时要充分考虑净含量标注的位置和大小,确保符合标准要求且不影响整体美观。其次,在生产过程中要加强过程控制,定期检查生产设备精度,防止因设备误差导致实际净含量低于标示值。最后,在出厂前务必按照标准规定的检验方法进行全面检测,只有合格的产品才能进入市场流通。
通过以上解读可以看出,TXJY 1119-2022对净含量要求的修订体现了标准化工作的持续改进精神,不仅提升了标准的技术水平,也为相关企业提供了更为明确的操作指南。