TXJY 1111-2022 湘江源 萝卜

TXJY 1111-2022《湘江源萝卜》标准是湖南省针对地方特色农产品制定的重要技术规范。本文以新旧版本中关于“净重偏差率”这一指标的变化为例进行解读。

在旧版标准中，净重偏差率为±5%，而新版标准将其调整为±3%。这一变化反映了对产品质量控制要求的提高。为了确保实际操作中符合新版标准，生产者需采取以下措施：首先，在包装环节严格校准称重设备，并定期进行校验；其次，建立完善的质量管理体系，从原料采购到成品出厂全程监控；最后，加强员工培训，提高其对标准的理解和执行能力。通过这些手段，可以有效保证湘江源萝卜产品的质量和市场竞争力。