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摘要:本文件规定了天然化叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙)的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于以微生物发酵法生产的天然化叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙),作为食品营养强化剂或医药原料等用途的产品。
Title:TBPSPA 0016-2022 Natural Folate (6S-5-Methyltetrahydrofolic Acid Calcium)
中国标准分类号:无具体分类号(团体标准通常不适用)
国际标准分类号:11.120(用于医疗领域的生物技术及相关产品)
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拓展解读
天然化叶酸(6S-5-甲基四氢叶酸钙)是近年来受到广泛关注的一种功能性食品原料。在TBPSPA 0016-2022版标准中,有一项重要变化是对产品纯度指标的要求进行了调整。相较于2018年版标准,新版标准将总叶酸含量从不低于90%提升至不低于95%,同时对杂质限度也做出了更严格的规定。
这一改动直接关系到产品的质量和安全性。例如,在实际生产过程中,企业需要采用更加先进的分离纯化技术来确保最终产品的纯度达标。具体来说,可以考虑使用高效液相色谱法(HPLC)对样品进行定量分析,以验证其是否符合新的纯度要求。此外,还需加强对生产环节的控制,比如优化发酵条件、改进提取工艺等措施,从而有效降低杂质水平。
通过严格执行这些新增或修改后的技术要求,不仅能够提高产品的品质,还能更好地保障消费者的健康权益。因此,相关生产企业应当密切关注标准更新动态,并及时调整生产工艺和技术方案,以满足最新规范的要求。