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    GBT 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求
    罐头食品金属容器技术要求食品安全包装材料
    22 浏览2025-06-09 更新pdf0.94MB 未评分
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    摘要:本文件规定了罐头食品金属容器的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以马口铁、铝材等为原料制成的罐头食品金属容器。
    Title:General technical requirements for metal containers of canned food
    中国标准分类号:XK 01
    国际标准分类号:67.120

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    GBT 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求
  • 拓展解读

    GBT 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求常见问题解答

    以下是关于《GBT 14251-2017 罐头食品金属容器通用技术要求》的一些常见问题及其解答。

    一、标准的基本信息

    Q1: GBT 14251-2017 是什么标准?

    • GBT 14251-2017 是中国国家标准,规定了罐头食品金属容器的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容。
    • 该标准适用于以马口铁、铝材等为材料制成的罐头食品金属容器。

    Q2: 该标准的主要目的是什么?

    • 该标准旨在规范罐头食品金属容器的质量要求,确保其在生产、储存、运输和使用过程中的安全性与可靠性。
    • 同时,该标准也为生产企业提供了统一的技术依据,便于质量控制和产品验收。

    二、技术要求

    Q3: 金属容器的外观有哪些具体要求?

    • 金属容器表面应光滑平整,无明显划痕、凹陷或锈蚀。
    • 焊缝应均匀牢固,不得有裂纹或气孔。
    • 涂层应均匀完整,无脱落或污染。

    Q4: 容器的尺寸公差如何规定?

    • 容器的尺寸公差应在标准规定的范围内,包括直径、高度、厚度等关键参数。
    • 任何超出公差范围的产品均视为不合格品。

    Q5: 对金属材料的化学成分有何要求?

    • 金属材料应符合相关化学成分标准,确保耐腐蚀性和机械性能。
    • 例如,马口铁的锡层厚度需达到规定值,铝材需满足特定的合金成分要求。

    三、试验方法

    Q6: 如何检测金属容器的密封性?

    • 采用气密性测试或水密性测试,确保容器在充填和密封后不会泄漏。
    • 测试压力和时间需根据标准要求进行设置。

    Q7: 涂层附着力如何检测?

    • 通过划格法或其他标准规定的附着力测试方法,评估涂层是否牢固。
    • 结果需满足标准中规定的等级要求。

    四、检验规则

    Q8: 金属容器的检验分为哪些阶段?

    • 检验分为出厂检验和型式检验两个阶段。
    • 出厂检验是对每批次产品的基本质量进行检查;型式检验则针对产品的全面性能进行评估。

    Q9: 如果某项指标不合格,应该如何处理?

    • 如果某项指标不符合标准要求,则需对不合格产品进行返工或报废处理。
    • 必要时,应对整批产品进行复检。

    五、标志、包装、运输和贮存

    Q10: 标志需要包含哪些内容?

    • 标志应包括产品名称、规格、生产日期、生产厂家信息等。
    • 此外,还需标注标准编号(GBT 14251-2017)。

    Q11: 运输和贮存需要注意哪些事项?

    • 运输过程中应避免剧烈碰撞和潮湿环境。
    • 贮存时需保持干燥通风,远离腐蚀性物质。
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