TQCSA 1-2022 青海天然冬虫夏草保存技术规程

青海天然冬虫夏草保存技术规程（TQCSA 1-2022）相较于旧版，在多个方面进行了更新和优化。其中，关于“低温真空冷冻干燥保存法”的应用是新版本的一大亮点。这一方法在保持冬虫夏草活性成分方面具有显著优势。

低温真空冷冻干燥保存法的核心在于通过低温使冬虫夏草迅速冻结，随后在真空条件下让冰直接升华成气体，从而实现脱水保存。这种方法可以最大程度地保留冬虫夏草中的蛋白质、氨基酸等营养成分，同时避免了传统干燥方式可能导致的有效成分损失。

具体操作步骤如下：首先将新鲜采集的冬虫夏草置于零下30℃至零下50℃的环境中快速冻结；接着将冻结后的冬虫夏草放入真空度为0.1帕以下的干燥箱中，控制温度在零下10℃至零下20℃之间进行升华干燥，直至样品重量减少至原重的20%-30%；最后密封包装并储存在阴凉干燥处。

这种保存方法不仅能够有效延长冬虫夏草的保质期，还极大地提升了其市场价值。企业应严格按照标准要求执行，确保产品质量符合规范，消费者也能因此获得更加优质的冬虫夏草产品。