GBT 11764-2008 葵花籽

葵花籽相关常见问题解答

以下是关于葵花籽的一些常见问题及其解答，帮助您更好地了解这一主题。

1. GBT 11764-2008 标准是什么？

GBT 11764-2008 是中国国家标准化管理委员会发布的关于葵花籽的标准文件。该标准详细规定了葵花籽的质量要求、检验方法、包装、标志、运输和贮存等内容，旨在规范葵花籽的生产和流通。

2. 葵花籽的主要质量指标有哪些？

根据 GBT 11764-2008 标准，葵花籽的主要质量指标包括：

• 纯度：指葵花籽中符合标准的颗粒比例。
• 水分含量：不得超过标准规定的最大值（通常为 13%）。
• 杂质含量：包括泥土、沙石等非葵花籽物质。
• 破损率：指籽粒完整性的要求。
• 色泽：应保持自然均匀的颜色。

3. 如何判断葵花籽是否符合标准？

葵花籽是否符合标准需要通过专业的检测手段进行评估，主要包括以下步骤：

• 取样并称重，计算纯度。
• 测定水分含量，通常采用烘箱干燥法。
• 检查杂质含量，使用筛选设备分离。
• 观察籽粒完整性，记录破损率。
• 对比色泽，确保无明显偏差。

4. 葵花籽的包装要求是什么？

根据 GBT 11764-2008 标准，葵花籽的包装应满足以下要求：

• 包装材料需清洁、干燥、无异味。
• 包装应密封良好，避免受潮或污染。
• 包装上应标明产品名称、生产日期、保质期、净含量等信息。
• 包装重量应与标注一致。

5. 葵花籽在运输过程中需要注意什么？

葵花籽在运输过程中应注意以下事项：

• 避免阳光直射，防止温度过高导致变质。
• 防止雨淋，避免受潮。
• 轻装轻卸，避免机械损伤。
• 与其他有毒、有害物品隔离存放。

6. 葵花籽的储存条件是什么？

葵花籽的储存条件直接影响其品质，建议如下：

• 储存在阴凉、干燥、通风良好的环境中。
• 温度应控制在 0℃ 至 25℃ 之间。
• 相对湿度应低于 70%。
• 定期检查，防止霉变或虫害。

7. 常见的葵花籽质量问题有哪些？

葵花籽常见的质量问题包括：

• 水分超标导致发霉或变质。
• 杂质过多影响食用体验。
• 籽粒破损率过高，影响商品价值。
• 色泽不均，可能掺杂劣质产品。

8. 葵花籽的营养价值有哪些？

葵花籽富含多种营养成分，包括：

• 蛋白质和膳食纤维。
• 丰富的维生素 E 和 B 族维生素。
• 多种矿物质，如镁、锌和铁。
• 健康的不饱和脂肪酸。

9. 葵花籽是否可以长期保存？

葵花籽不宜长期保存，尤其是在高温潮湿环境下容易变质。建议在低温干燥条件下储存，最好在 6 个月内食用完毕。

10. 如何选购优质的葵花籽？

选购葵花籽时应注意以下几点：

• 选择色泽均匀、籽粒饱满的产品。
• 查看包装上的生产日期和保质期。
• 避免购买有异味或杂质过多的产品。
• 尽量选择正规渠道购买，确保质量可靠。