GBT 10462-2008 绿豆

GBT 10462-2008 绿豆标准内容总结

GBT 10462-2008 是关于绿豆的质量分级和检验方法的标准，主要用于规范绿豆的生产和贸易。以下是该标准的主要内容及与老版本（假设为GB/T 10462-1989）的变化对比。

主要内容

• 分类与分级：标准将绿豆分为三个等级，分别是优级品、一级品和二级品，并对每个等级的杂质含量、不完善粒比例等指标进行了明确规定。
• 质量要求：详细规定了绿豆的水分含量、杂质含量、不完善粒比例以及色泽、气味等感官指标。
• 检验方法：明确了绿豆水分测定、杂质检测、不完善粒分析等具体操作步骤和方法。
• 标志、包装、运输和贮存：对绿豆的包装材料、运输条件和储存环境提出了要求，以确保产品质量。

与老版本的变化

• 分级调整：相比老版本，新标准增加了对优级品的要求，细化了不同等级之间的差异。
• 杂质控制：新标准对杂质含量的限制更加严格，尤其是非食用性杂质的比例。
• 检测方法更新：引入了一些更先进的检测技术和方法，提高了检测结果的准确性和可靠性。
• 环保要求：新增了对包装材料环保性的要求，强调减少环境污染。