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摘要:本文件规定了眉山春橘的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于眉山市范围内生产的眉山春橘。
Title:Meishan Spring Orange - Quality and Technical Requirements
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
眉山春橘是四川地区特有的优质柑橘品种,其品质优异、风味独特。在TMSAH 002-2020《眉山春橘》标准中,有一项重要的变化值得关注,即关于果实可溶性固形物含量的要求。
在旧版标准中,眉山春橘的可溶性固形物含量要求为≥10%,而在新版标准中这一指标提高到了≥11%。这个看似简单的数字提升,实际上对种植技术、采摘时机以及后续处理提出了更高的要求。
为了达到这一标准,果农需要在栽培过程中特别注意以下几个方面:
1. 土壤管理:保持适宜的土壤湿度和肥力,特别是在果实膨大期,合理施用磷钾肥可以有效提高果实中的糖分积累。
2. 光照条件:确保果树获得充足的光照,良好的光合作用是增加果实甜度的关键。
3. 适时采摘:根据果实的成熟度选择最佳采摘时间,过早采摘会导致糖分不足,而推迟采摘则可能面临果实变软的风险。
通过以上措施,不仅能够满足新的标准要求,还能进一步提升眉山春橘的整体品质,增强市场竞争力。