GB 8466-1987 瘦肉型猪选育技术规程

GB 8466-1987 瘦肉型猪选育技术规程常见问题解答

GB 8466-1987 是我国关于瘦肉型猪选育的重要标准，以下是与该标准相关的常见问题及解答。

1. GB 8466-1987 的主要内容是什么？

GB 8466-1987 是中国国家标准化管理委员会制定的技术规程，主要规定了瘦肉型猪选育的技术要求和方法，包括生长性能、胴体品质、繁殖性能等指标的测定方法和选育目标。其目的是提高瘦肉型猪的生产效率和经济效益。

2. 什么是瘦肉型猪？

瘦肉型猪是指以瘦肉率为主要选育目标的猪种，通常具有较高的生长速度、良好的饲料转化率和较低的脂肪含量。这类猪适合现代规模化养殖，能够满足市场需求。

3. 如何进行瘦肉型猪的选育？

瘦肉型猪的选育需要遵循以下步骤：

• 确定选育目标，如瘦肉率、生长速度等。
• 选择优良的种猪作为基础群。
• 通过表型测定和遗传评估筛选优秀个体。
• 实施人工授精或胚胎移植等繁殖技术。
• 持续跟踪后代的生产性能并优化选育方案。

4. GB 8466-1987 中提到的生长性能指标有哪些？

GB 8466-1987 中规定的生长性能指标主要包括：

• 出生体重
• 断奶体重
• 日增重（20kg至100kg阶段）
• 饲料转化率

这些指标是衡量瘦肉型猪生长效率的重要依据。

5. 胴体品质在选育中的重要性是什么？

胴体品质直接影响猪肉的市场价值。GB 8466-1987 强调通过选育提高瘦肉率、降低背膘厚度，同时保持肉质的鲜嫩度和风味。这有助于提升产品的竞争力。

6. 如何理解瘦肉率的测定方法？

瘦肉率的测定通常采用超声波测量法或屠宰后分割法。GB 8466-1987 规定了具体的测量部位和计算公式，以确保数据的准确性和一致性。

7. GB 8466-1987 是否适用于所有类型的猪种？

不适用。该标准主要针对瘦肉型猪的选育，其他类型猪种（如地方品种或脂肪型猪）应参考其他相关标准。

8. 如何判断一头猪是否符合瘦肉型猪的标准？

符合瘦肉型猪标准的猪应具备以下特征：

• 瘦肉率高于国家标准（一般≥60%）。
• 生长速度快，饲料利用率高。
• 胴体脂肪含量低，背膘厚度适中。

9. GB 8466-1987 是否已经更新为最新版本？

目前，GB 8466-1987 已被更先进的标准所取代，但其内容仍具有一定的参考价值。建议查阅最新的国家标准以获取更全面的信息。

10. 选育瘦肉型猪时需要注意哪些常见误区？

选育瘦肉型猪时常见的误区包括：

• 过分追求瘦肉率而忽视胴体品质。
• 仅依赖单一指标进行选育，缺乏综合评估。
• 忽视环境因素对猪只表现的影响。

正确的方法是结合多方面指标，科学规划选育方案。