THQHHG 002-2022 优质海红果

优质海红果标准THQHHG 002-2022相较于旧版，在感官指标部分进行了重要调整。其中，关于果实色泽的规定从“鲜红色”修改为“紫红色至暗红色”。这一变化看似细微，却深刻影响了海红果的品质评定和实际应用。

以果实色泽的判断为例，新标准更注重反映海红果成熟度与自然状态的结合。在实际操作中，检测人员需注意以下几点：首先，观察时应避免强光直射，选择自然散射光线下进行，确保颜色判断准确；其次，可借助色差仪等工具辅助测量，L*a*b*值能更科学地量化色泽差异；最后，考虑到不同产地和品种间色泽存在天然差异，检测时应结合具体背景数据综合考量，而非单纯依赖肉眼判定。

这一调整不仅提升了标准的科学性，也为海红果产业提供了更灵活的质量评价体系。通过合理运用新标准，能够更好地指导种植、加工及市场流通环节，推动海红果产业高质量发展。