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资源简介
摘要：本文件规定了红枣的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于红枣的生产、检验和销售。
Title：Red Dates
中国标准分类号：XK 04
国际标准分类号：67.080 -
封面预览
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拓展解读
GB 5835-1986 红枣标准
GB 5835-1986 是关于红枣的国家标准，主要用于规范红枣的质量要求和检测方法。
主要内容
- 适用范围：适用于干制红枣，包括自然晾晒和人工干燥的产品。
- 质量分级：根据红枣的外观、色泽、含水量等指标进行分级。
- 检验方法：规定了红枣的感官检查、理化指标测定和微生物检测的具体步骤。
- 包装与标志：要求红枣的包装应符合卫生安全标准，并标明产品名称、生产日期、产地等信息。
- 储存与运输：建议在干燥、通风的环境中储存，并避免受潮或污染。
与老版本的变化
- 质量指标更新：增加了对农药残留和重金属含量的限制。
- 检测方法改进：引入了更先进的仪器设备以提高检测精度。
- 包装要求加强：强调环保材料的使用，并增加了防虫措施。
- 储存条件优化：明确了温度和湿度的具体控制范围。
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