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资源简介
摘要：本文件规定了粮食和油料中粗脂肪的测定方法。本文件适用于粮食和油料中粗脂肪含量的检测。
Title：Grain and oilseed testing - Method for determination of crude fat
中国标准分类号：X21
国际标准分类号：67.040 -
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拓展解读
GB 5512-1985 粮食、油料检验粗脂肪测定法
主要内容：
- 该标准规定了粮食和油料中粗脂肪含量的测定方法。
- 采用索氏提取法（Soxhlet extraction）作为主要测定手段。
- 详细描述了实验设备、试剂要求以及操作步骤。
- 明确了结果计算公式及误差允许范围。
与老版本的变化：
- 优化了实验设备的具体参数要求。
- 更新了试剂纯度的标准，提高了检测精度。
- 简化了部分操作步骤，提升了实验效率。
- 增加了对结果不确定性的评估内容。
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