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摘要:本文件规定了江西绿色生态富硒稻米的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于江西地区生产的绿色生态富塞稻米。
Title:Jiangxi Green Ecology Selenium-Rich Rice
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
江西绿色生态富硒稻米标准(TJGE 0027-2022)是江西省制定的一项地方标准,用于规范富硒稻米的生产、加工和质量要求。本文将聚焦于该标准中新旧版本在“硒含量检测方法”上的变化进行详细解读。
硒含量检测方法的变化
# 老版本规定
在早期版本中,对于富硒稻米的硒含量检测主要依赖于传统的化学分析法,如原子吸收光谱法(AAS)。这种方法虽然准确度较高,但操作复杂且成本昂贵,对实验室条件有较高要求,不利于广泛推广使用。
# 新版本改进
新版标准引入了更为简便快捷的检测技术——微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)。这一技术不仅提高了检测效率,还降低了操作难度和设备需求,使得更多中小型企业和农户能够方便地进行自我检测,从而更好地控制产品品质。
应用方法详解
1. 样品准备:首先需要采集适量的新鲜稻谷样品,并将其清洗干净后置于干燥环境中保存备用。
2. 微波消解处理:取一定量的样品放入专用容器内,加入适量的硝酸和过氧化氢混合液,然后通过微波消解仪进行加热溶解。
3. 仪器校准与测量:将处理好的溶液转移至ICP-MS仪器中,按照仪器说明书设定好参数后开始测量。记录下每次测试得到的数据结果。
4. 数据分析与判断:根据多次重复实验所得出的数据平均值来确定最终的硒含量水平,并据此判断是否符合TJGE 0027-2022所规定的标准限值。
通过上述步骤可以看出,新版本标准采用了更加现代化的技术手段,在保证检测精度的同时也极大地简化了操作流程,为推动江西绿色生态富硒稻米产业的发展提供了强有力的技术支持。这不仅有助于提高产品的市场竞争力,同时也促进了农业可持续发展。