TGJX 001-2021 古田银耳干品分类分级

古田银耳作为福建省特产之一，在国内外享有盛誉。为了更好地规范市场流通秩序，促进产业健康发展，国家制定了TGJX 001-2021《古田银耳干品分类分级》标准。本文将以该标准中新旧版本在“色泽分级”方面的差异为切入点，深入解析其变化及其实际应用。

色泽分级的变化分析

在TGJX 001-2021之前的老版本中，对于古田银耳干品的色泽描述较为笼统，仅分为“白色”和“淡黄色”两大类。然而，随着消费者需求多样化以及生产技术的进步，这种简单的分类已无法满足市场细分的要求。因此，在新版标准中，色泽被细分为四个等级：特级（纯白）、一级（洁白）、二级（浅黄）和三级（深黄）。这一调整不仅更加科学合理地反映了产品的真实品质，也为不同用途的产品提供了明确的分类依据。

应用方法详解

# 特级与一级产品的适用场景

特级和一级古田银耳因其纯净的颜色通常用于高端礼品包装或是出口贸易。这些产品不仅外观上更为吸引人，同时也代表了较高的营养价值。企业在选择这类原料时，应注重其生长环境是否无污染、采摘后处理是否得当等因素。此外，在销售过程中，可以通过展示详细的检测报告来增强消费者的信任感。

# 二级与三级产品的市场定位

相比之下，二级和三级产品则更适合普通家庭消费或者工业加工使用。它们的价格相对亲民，能够满足大众化的需求。对于从事相关业务的企业而言，了解如何正确识别这两个级别的产品至关重要。例如，在采购环节要仔细检查样品的颜色分布是否均匀；在储存保管时要注意防止受潮变质影响最终色泽等。

结语

通过对TGJX 001-2021标准中关于色泽分级部分的新旧对比可以看出，新版标准更加注重细节上的完善与精准度提升。这不仅仅是为了迎合市场需求的变化，更是推动整个行业向更高层次发展的必然趋势。希望本文内容能为大家在理解和执行该标准时提供一定帮助。