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摘要:本文件规定了横山大明绿豆在仓储和运输过程中的基本要求、环境条件、操作规范及质量控制措施。本文件适用于横山大明绿豆的仓储管理与运输服务。
Title:Technical Specification for Storage and Transportation of Hengshan Daming Mung Beans
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
横山大明绿豆仓储运输技术规范(TYCXH 26-2022)相较于旧版标准,在诸多细节上进行了优化与更新。今天,我将聚焦于其中一项重要的改动——“温度控制技术要求”的变化,为大家详细解读其应用方法。
在新版标准中,“温度控制技术要求”从原来的单一区间管理调整为多级分区管理。具体而言,绿豆在不同存储阶段需要保持不同的理想温度范围。例如,在入库初期,推荐温度应维持在15℃至20℃之间;而在长期储存期间,则需降低至10℃至15℃。这一改变旨在更好地适应绿豆的生理特性,减少因温度波动导致的质量损失。
那么,如何有效实施这些新的温度控制措施呢?首先,企业应当配备先进的温控设备,如智能恒温库房或自动化冷藏系统,确保能够精准调控各个区域的温度。其次,定期检查设备运行状态,及时维护保养,避免因故障影响温度稳定性。此外,还需建立完善的监测机制,通过安装传感器实时监控各分区的实际温度,并记录数据以备分析。
值得注意的是,除了硬件设施外,人员培训同样不可忽视。操作人员应充分了解新版标准的具体规定及其背后的意义,掌握正确的操作流程,从而保障整个仓储过程符合规范要求。
综上所述,新版标准对温度控制提出了更精细化的要求,这对于提升绿豆仓储质量具有重要意义。希望以上内容能帮助相关从业者更好地理解和执行这一新标准。