资源简介
摘要:本文件规定了浦东葡萄的产地环境、栽培技术、质量要求及检验方法等内容。本文件适用于浦东地区葡萄的种植、生产和质量控制。
Title:Pudong Grapes
中国标准分类号:B 31
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
TPDNXH 501-2022《浦东葡萄》是上海市浦东新区制定的一项地方性标准,旨在规范和提升浦东地区葡萄的生产、加工及质量控制。本文将聚焦于新旧版本标准中关于“农药残留限量”这一关键指标的变化,并对其进行详细解读。
农药残留限量的变化
在TPDNXH 501-2022与之前的版本相比,“农药残留限量”的规定更加严格。具体表现为对多种常用农药的最大残留限量(MRLs)进行了下调,同时新增了几种限制使用的农药种类。这种变化反映了近年来食品安全意识的提高以及国际食品法典委员会(Codex Alimentarius Commission)等国际组织对于农产品安全标准的最新要求。
# 重要条文解析
以甲胺磷为例,在旧版标准中允许的最大残留量为0.1mg/kg,而在新版标准中则降低到了0.05mg/kg。这一调整基于科学研究表明即使低浓度的甲胺磷也可能对人体健康造成潜在风险。因此,种植者需要采取更为严格的管理措施来确保其产品符合新的标准。
为了达到这样的要求,种植者可以考虑以下几点:
1. 选择替代农药:寻找高效低毒且符合新标准的农药替代品。
2. 合理用药:严格按照说明书推荐剂量使用农药,并遵守安全间隔期。
3. 加强田间管理:通过改善栽培技术减少病虫害发生几率,从而减少农药需求。
4. 检测监控:定期送检样品至专业机构进行检测,确保最终产品的安全性。
此外,新版标准还特别强调了记录制度的重要性,要求所有涉及农药使用的操作都必须有详细记录,以便追溯来源并及时发现问题所在。
总之,《浦东葡萄》TPDNXH 501-2022通过对农药残留限量的严格规定,不仅提高了本地葡萄的质量水平,也为消费者提供了更安全可靠的选择。对于从业者而言,则需不断学习更新的技术知识,积极适应新的行业规范,共同促进整个产业健康发展。