TJALNCP 01.01-2022 井冈小龙虾

井冈小龙虾（TJALNCP 01.01-2022）是近年来备受关注的一种特色水产品标准。本文将以“新旧版本中关于活体运输条件要求的变化”为主题，对这一变化进行详细解读。

在旧版标准中，对于活体运输条件的要求较为笼统，仅规定了“运输过程中应保持适宜温度和湿度”，但并未给出具体数值或操作指南。而在新版标准中，这一条被细化为：运输温度应控制在8至12摄氏度之间，相对湿度保持在75%到85%范围内，并且每小时需检查一次环境参数以确保稳定性。

这样的改动旨在更科学地保护井冈小龙虾的生命活力及品质。例如，在实际应用时，养殖企业可以采用带有温控系统的冷藏车来完成长途运输任务。同时，在运输途中设置多个监测点，通过便携式温湿度计实时记录数据，一旦发现异常立即采取措施调整环境条件。

此外，值得注意的是，除了上述技术细节上的改进外，新版标准还强调了从业人员培训的重要性，要求所有参与运输工作的人员都接受相关知识教育，以便更好地执行这些严格的规定。这不仅有助于提高整个行业的专业水平，也有利于保障消费者权益。