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摘要:本文件规定了坛紫菜产品赋码管理的术语和定义、基本要求、赋码规则、信息管理及追溯要求。本文件适用于坛紫菜产品的赋码管理和追溯体系建设。
Title:Coding Management Specification for Nori Products
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.240
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拓展解读
今天我来详细解读一下《TCNZC 0005-2022坛紫菜产品赋码管理规范》中关于“产品追溯信息编码规则”的变化与应用方法。
在旧版标准(假设为TCNZC 0005-2018)中,对坛紫菜产品的追溯信息编码没有明确规定。而在新版标准中,明确要求每批坛紫菜产品都必须采用统一的编码格式,具体包括生产批次号、生产日期、生产企业代码和产品规格四个部分,并且每个部分都有固定的位数要求。
以某企业生产的坛紫菜为例,假设该企业代码为001,生产日期为2023年4月15日,生产批次为第001批次,产品规格为50克/包。按照新的编码规则,该批产品的追溯信息编码应为:001230415001050。
这种编码方式的好处在于能够快速准确地定位到具体的生产批次和生产企业,一旦发现产品质量问题,可以迅速召回相关批次的产品,避免更大范围的影响。同时,这样的编码也有利于企业内部的质量管理和数据分析,有助于提高生产效率和产品质量。
企业在实际操作过程中,应当确保编码信息的准确性,避免因编码错误导致的信息混乱。此外,还需要定期检查编码设备的工作状态,确保编码信息能够正确无误地打印到产品包装上。
总之,《TCNZC 0005-2022坛紫菜产品赋码管理规范》中关于追溯信息编码的规定,不仅提升了坛紫菜产品的可追溯性,也为保障消费者权益提供了有力支持。企业应当严格按照标准执行,确保每一环节都符合规范要求。