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摘要:本文件规定了茶艺师职业师资培训能力等级的术语和定义、基本要求、能力等级划分及评定方法。本文件适用于茶艺师职业师资培训能力等级的评定与管理。
Title:Tea Artist Vocational Teacher Training Competency Level Evaluation Standard
中国标准分类号:C76
国际标准分类号:03.100.20
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拓展解读
茶艺师职业师资培训能力等级认定标准(THTASA 002-2022)中有一项重要的更新值得关注,即对“教学设计能力”的要求有了更具体的界定。与旧版相比,新版标准不仅增加了对数字化教学资源应用的具体描述,还明确了不同等级教师在教学设计中的差异化要求。
以二级茶艺师资为例,新标准提出其应具备利用信息化手段优化传统茶艺课程的能力,并能开发出适应线上线下融合学习模式的教学方案。这意味着合格的二级茶艺师资不仅要掌握基本的课堂教学技巧,还需熟悉如何借助多媒体技术提升学生的学习体验。例如,在教授普洱茶冲泡技法时,可以结合短视频展示不同年份普洱茶的特点及变化过程,使抽象的概念变得直观易懂。
为了更好地满足这一要求,二级茶艺师资需要定期参加信息技术培训,不断提升自身的数字素养。同时,他们应当主动收集整理网络上的优质教育资源,如在线讲座、虚拟现实模拟等,并将其有机融入日常教学活动中。此外,还应该鼓励学生参与互动式学习项目,比如通过社交媒体平台分享各自制作的茶艺视频作品,从而激发他们的创造力和实践热情。总之,新版标准强调了茶艺教育工作者需紧跟时代步伐,不断创新教学方式,以培养更多具有国际视野的专业人才。