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摘要:本文件规定了反刍动物饲用微生物培养物的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以微生物发酵生产的、用于反刍动物饲料中的微生物培养物产品。
Title:Microbial Cultures for Ruminant Feed - TSXSL 04-2022
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.120
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拓展解读
TSXSL 04-2022《反刍动物饲用微生物培养物》相较于旧版标准,在微生物菌种的安全性评估方面提出了更严格的要求。这一变化对生产企业和监管机构都带来了新的挑战与机遇。
在新版标准中,特别强调了对潜在致病性的评估。这意味着企业在筛选菌株时,不仅要关注其益生功能,还需全面评估可能存在的健康风险。例如,对于乳酸杆菌属的某些种,虽然它们通常被认为是安全的,但在特定条件下可能会产生有害代谢产物。因此,企业需要建立完善的菌种鉴定体系,并定期更新数据库,确保所使用的菌株始终符合最新的安全性要求。
此外,新版标准还增加了关于耐药基因转移潜力的检测内容。这要求企业必须具备先进的分子生物学技术手段,如PCR扩增、荧光定量PCR等,来监测目标菌株是否携带抗性基因。如果发现相关基因存在,则需采取措施降低其传播风险,比如通过基因编辑技术去除这些基因片段。
总之,《反刍动物饲用微生物培养物》TSXSL 04-2022通过对潜在致病性和耐药基因转移潜力的严格管控,提高了行业准入门槛,促进了整个产业向更加科学严谨的方向发展。企业应当积极响应政策导向,加强自身研发能力,以确保产品既能有效改善动物健康又能保障人类食品安全。