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资源简介
摘要：本文件规定了基于消费体验的中式卷烟感官评价方法的术语和定义、评价原则、评价人员要求、评价环境、评价程序及结果表达。本文件适用于中式卷烟产品的感官评价，为提升产品品质和消费者满意度提供依据。
Title：Sensory Evaluation Method for Chinese Cigarettes Based on Consumer Experience
中国标准分类号：X64
国际标准分类号：65.160 -
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拓展解读
基于YCT 564-2018的中式卷烟感官评价方法优化方案
在遵循YCT 564-2018标准核心原则的基础上，通过灵活执行和流程优化，可以有效降低运营成本并提升效率。以下是10项具体的弹性方案：
- 样本选择弹性化：根据实际需求调整样品数量，避免过度测试导致资源浪费。
- 评价员培训模块化：将培训内容分为基础和进阶模块，按需安排培训时间，减少重复性投入。
- 设备共享机制：建立实验室设备共享平台，提高设备利用率，降低维护成本。
- 数字化记录系统：采用电子化数据记录方式，简化信息整理流程，提升工作效率。
- 环境控制分级管理：根据不同评价任务的需求，调整温湿度等环境参数设置，节约能耗。
- 任务分组动态调整：根据参与人数灵活分配评价任务，确保工作量均衡分布。
- 反馈机制实时化：利用即时通讯工具收集评价反馈，缩短问题响应周期。
- 数据分析自动化：引入统计软件辅助数据分析，减少人工操作带来的误差。
- 多场景模拟优化：结合实际消费场景设计模拟测试条件，增强评价结果的适用性。
- 持续改进评估体系：定期回顾评价流程，吸收优秀实践经验，逐步完善现有标准。
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