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摘要:本文件规定了灵芝类保健食品中总三萜含量的测定方法——分光光度法。本文件适用于以灵芝为原料的保健食品中总三萜的定量测定。
Title:Determination of Total Triterpenes in Ganoderma Health Food - Spectrophotometric Method
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.250
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拓展解读
灵芝类保健食品中的总三萜含量是衡量其品质的重要指标之一。在《TGDFDTAEC 06-2022 灵芝类保健食品中总三萜的测定—分光光度法》这一标准中,有一项重要的变化值得关注,即关于样品前处理部分的操作细节。
样品前处理的变化
相较于旧版标准,新版标准在样品前处理环节对提取溶剂的选择和使用量进行了更为精确的规定。具体来说,旧版标准中仅笼统要求使用甲醇作为提取溶剂,并未明确规定具体的用量范围。而在新版标准中,则明确指出应采用分析纯甲醇,并且规定每克样品需加入5毫升甲醇进行回流提取。这样的调整不仅提高了实验结果的一致性,也增强了不同实验室间数据可比性。
新版标准中样品前处理操作方法详解
1. 准备阶段:首先准备好所需试剂与仪器设备,确保所有器具清洁无污染。取适量待测灵芝类保健食品样品(通常为0.5g至1.0g),准确称重后置于锥形瓶内。
2. 溶剂添加:按照每克样品对应5mL的比例加入分析纯甲醇。例如,若样品重量为0.8g,则需添加4mL甲醇。轻轻摇晃锥形瓶使样品充分浸润。
3. 加热回流:将装有样品与甲醇混合物的锥形瓶放置于水浴锅中,在60℃条件下恒温加热回流1小时。期间要不断搅拌以保证提取完全。
4. 冷却过滤:待溶液冷却至室温后,通过定量滤纸过滤,收集滤液备用。注意过滤过程中避免引入杂质影响后续检测精度。
5. 定容稀释:根据实际需要对滤液进行适当倍数稀释,最终配制成适合分光光度计测量浓度范围内的试样溶液。
通过以上改进后的样品前处理流程,可以有效提高测定结果的准确性与可靠性。此外,在执行该标准时还需特别注意以下几点:
- 所有玻璃器皿均需事先清洗干净并烘干;
- 使用新鲜配制的标准曲线溶液;
- 定期校准仪器确保其处于最佳工作状态。
总之,《TGDFDTAEC 06-2022》通过对样品前处理细节的优化完善了灵芝类保健食品中总三萜含量测定的方法体系,为相关领域的研究提供了更加科学严谨的技术支持。