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资源简介
摘要：本文件规定了日照绿茶高端品牌产品的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以符合要求的茶树L Camellia sinensis(L.)O.Ktze的新梢芽叶为原料，在山东省日照市行政区域内生产的、并按照特定工艺加工制成的日照绿茶高端品牌产品。
Title：Quality Standard for High-end Brand Products of Rizhao Green Tea
中国标准分类号：XK 03
国际标准分类号：67.140 -
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拓展解读
TRZCX 001-2022《日照绿茶高端品牌产品质量标准》相较于旧版，在多项指标上进行了优化和细化。其中，关于“茶叶中农药残留限量”的规定尤为值得关注。
以“六六六（HCH）”这一农药残留为例，新标准将其限量值从0.05mg/kg下调至0.02mg/kg。这意味着生产企业需要更严格地控制种植过程中的用药环节。为了确保产品符合这一要求，企业应采取以下措施：首先，在茶园管理阶段，优先选用高效低毒的生物农药替代传统化学农药；其次，建立完善的农药使用记录制度，精确掌握每次施药的时间、剂量及间隔周期；最后，在采摘前进行多次检测，确认茶叶中的农药残留水平达标后方可上市销售。通过这些具体操作，既能够满足新版标准的要求，也能进一步提升日照绿茶的整体品质形象。
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