TCNLIC 0025-2021 绿色设计产品评价技术规范 酵母制品

《TCNLIC 0025-2021绿色设计产品评价技术规范酵母制品》是指导酵母制品行业开展绿色设计的重要依据。本文以“原料来源”这一条文为例，解析其在新旧版本中的差异及应用。

在旧版标准中，对原料来源的要求较为笼统，仅提出应选用无污染、符合食品安全要求的原材料。而新版标准则更加具体化，明确规定了原料来源需满足以下几点：一是优先选择可再生资源，如非转基因大豆蛋白等；二是限制使用含有重金属或其他有害物质的原料；三是鼓励使用本地化采购的原料以减少运输过程中的碳排放。

例如，在实际操作中，某酵母生产企业计划新建生产线时，首先需要评估现有供应商是否能够提供符合新标准要求的原料。对于无法直接提供的原料，则需寻找新的合格供应商，并建立长期合作关系。同时，企业还应建立健全的原料追溯体系，确保每一批次的原料都能追踪到具体的产地和生产过程，从而有效控制原料质量。

通过这样的改进，不仅提升了产品的环保性能，也促进了整个产业链的绿色发展。这表明，新版标准更注重细节管理和实际操作性，为企业提供了更为清晰的操作指南。