TTHWT 006-2022 羊肥小米质量检验管理规范

《羊肥小米质量检验管理规范》（TTHWT 006-2022）相较于旧版标准，在多个方面进行了优化和调整，其中对“水分含量检测”这一指标的修订尤为值得关注。新版标准不仅明确了检测的具体步骤，还引入了更加精确的仪器设备要求，这对于保障小米品质具有重要意义。

以水分含量检测为例，新标准规定采用烘箱法进行测定，并要求使用精度达到0.01g的电子天平以及能够控制温度在103℃±2℃范围内的强制通风干燥箱。具体操作时，首先将样品均匀混合后取样约5g置于已恒重的称量皿中，记录初始重量；然后将称量皿连同样品放入预热好的干燥箱内烘干4小时；取出后立即盖好称量皿并移至干燥器冷却至室温后再称重，直至连续两次称量结果相差不超过0.02g为止。最终通过公式计算得出水分含量百分比。

这一改动相比旧版标准更加科学严谨，有助于更准确地反映小米的真实含水量，从而确保其储存稳定性与食用安全性。企业应严格按照新标准执行相关检测流程，同时定期校准所使用的仪器设备，以保证检测数据的有效性和可靠性。