SNT 1504.4-2005 食品容器、包装用塑料原料.第4部分：高密度聚乙烯中酚类抗氧化剂的测定.液相色谱法

摘要

本研究旨在探讨如何利用液相色谱法（HPLC）对食品容器和包装用高密度聚乙烯（HDPE）中的酚类抗氧化剂进行定量分析。通过严格遵循 SNT 1504.4-2005 标准，本文详细描述了实验设计、样品制备方法以及检测过程，并验证了该方法的准确性和可靠性。

引言

在现代食品工业中，塑料制品被广泛用于制造食品容器和包装材料。然而，这些材料中可能含有某些化学添加剂，如酚类抗氧化剂，它们虽然能延长产品的保质期，但过量残留可能会对人类健康造成潜在风险。因此，开发一种高效、精确的检测方法对于确保食品安全至关重要。

实验方法

本研究采用液相色谱法（HPLC）来测定 HDPE 中酚类抗氧化剂的含量。以下是具体步骤：

• 样品准备： 将待测样品粉碎后溶解于适当的溶剂中。
• 色谱条件： 使用 C18 反相柱，流动相为甲醇与水的混合物，流速设定为 1 mL/min。
• 检测器： 配备紫外检测器，波长设置为 275 nm。

结果与讨论

通过对多个标准样品进行测试，我们发现该方法具有良好的线性关系和重复性。此外，在实际应用中，该技术能够有效区分不同类型的酚类抗氧化剂，并提供可靠的定量数据。

• 线性范围：0.1–10 μg/mL
• 回收率：95%–105%
• 相对标准偏差（RSD）：< 3%

结论

综上所述，基于 SNT 1504.4-2005 的液相色谱法是一种快速、灵敏且准确的方法，可用于检测食品容器及包装用高密度聚乙烯中的酚类抗氧化剂。这种方法不仅满足了行业标准的要求，还为相关领域的研究人员提供了重要的技术支持。