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摘要:本文件规定了黑龙江好粮油米糠油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存及运输要求。本文件适用于以稻米糠为原料,经压榨或浸出等工艺制取的黑龙江好粮油米糠油。
Title:Heilongjiang Good Grain and Oil - Rice Bran Oil
中国标准分类号:X55
国际标准分类号:67.200.10
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拓展解读
黑龙江好粮油米糠油标准(THLHX 020-2022)中,有一条重要的变化值得关注,即“杂质含量”的规定。在新版本中,对杂质含量的要求更加严格,从原来的不超过1.5%降低至不超过0.5%。这一变化直接关系到产品的质量和安全性。
那么,如何正确理解和应用这一条文呢?首先,杂质含量的测定需要采用科学的方法。通常使用的是重量法,即通过将样品加热至一定温度,使其中的挥发性物质蒸发,剩余的部分即为杂质。具体操作时,应确保设备的精确性和环境条件的一致性,以保证数据的准确性。
其次,在实际生产过程中,要采取有效措施控制杂质含量。这包括原料的选择、加工过程的卫生管理以及成品的储存条件等。例如,选择新鲜且质量好的米糠作为原料,避免混入其他杂质;在加工环节,保持设备清洁,定期清理残留物;储存时,应防止灰尘和其他污染物的侵入。
此外,企业还需建立完善的质量管理体系,定期检测产品中的杂质含量,确保其符合标准要求。一旦发现超标情况,应及时查找原因并采取纠正措施,如调整生产工艺或改进设备。
总之,对于黑龙江好粮油米糠油标准中关于杂质含量的规定,企业和相关从业者应当充分认识其重要性,并通过科学的方法和严格的管理来确保产品质量,满足消费者的需求。