SNT 0876-2000 进出口白皮蒜头检验规程

引言

SNT 0876-2000 是一项关于进出口白皮蒜头检验的规程标准，旨在规范白皮蒜头在国际贸易中的质量检测流程。该标准为确保白皮蒜头的品质、安全性以及符合国际市场需求提供了重要的技术依据。

标准概述

SNT 0876-2000 标准涵盖了白皮蒜头从外观到内在品质的全面检验要求。其核心目标是通过科学的方法和严格的程序，保障白皮蒜头的出口与进口均达到一致的质量标准。

检验内容

• 外观检验： 包括白皮蒜头的大小、形状、颜色及表面完整性等指标。
• 重量与尺寸： 按照规定方法测量单颗蒜头的重量及整体包装的净重。
• 气味与口感： 通过感官评估白皮蒜头的气味是否纯正，口感是否符合标准。
• 微生物检测： 对白皮蒜头进行细菌、霉菌等微生物含量的检测，确保食品安全。
• 农药残留检测： 检查白皮蒜头中是否存在过量的农药残留物。

检验流程

根据 SNT 0876-2000 标准，白皮蒜头的检验流程需严格按照以下步骤执行：

• 样品采集：随机抽取具有代表性的白皮蒜头样品。
• 初步筛选：剔除不符合外观要求的样品。
• 实验室分析：对样品进行重量、气味、微生物及农药残留等项目的详细检测。
• 结果记录：将所有检测数据详细记录并形成报告。
• 合格判定：综合各项指标判断白皮蒜头是否符合出口或进口标准。

结论

SNT 0876-2000 标准为白皮蒜头的国际贸易提供了科学、系统的检验规程。通过严格执行该标准，可以有效提升白皮蒜头的质量管理水平，增强国际市场竞争力，同时保障消费者的健康权益。