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摘要:本文件规定了荷斯坦犊牛初乳饲喂的技术要求、操作规程及管理措施。本文件适用于荷斯坦犊牛初乳饲喂的生产与管理。
Title:Technical Regulations for Feeding Colostrum to Holstein Calves
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:65.020
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拓展解读
荷斯坦犊牛初乳饲喂是奶牛养殖中的关键环节,直接影响犊牛的健康和生长发育。在TSDAA 0058-2022《荷斯坦犊牛初乳饲喂技术规程》中,与旧版相比,有一项重要的改动值得特别关注:初乳质量检测的标准从“比重计法”调整为“低温乳脂离心法”。这一变化对确保犊牛获得高质量初乳具有重要意义。
初乳质量检测方法的改进
传统的比重计法通过测量初乳的密度来判断其质量,但这种方法存在一定的局限性,比如容易受到温度、杂质等因素的影响,且无法直接反映抗体含量。而低温乳脂离心法则能够更准确地测定初乳中的免疫球蛋白(IgG)浓度,这是衡量初乳营养价值的关键指标。
# 应用方法详解
1. 设备准备
使用专门的乳脂离心机,并确保设备处于良好的工作状态。同时准备好配套的比色皿和标准曲线。
2. 样品采集
在犊牛出生后尽快采集母牛的初乳,通常是在产犊后的6小时内。采样时应避免污染,使用无菌容器保存。
3. 样品处理
将采集到的初乳样品均匀混合后,取适量样本放入比色皿中。注意避免气泡产生。
4. 离心检测
将装有样品的比色皿放入离心机中,按照设备说明书设置合适的参数进行离心。离心完成后,读取仪器显示的IgG浓度值。
5. 结果评估
根据检测结果判断初乳是否合格。一般认为,IgG浓度高于50mg/ml的初乳为优质初乳,可以用于犊牛喂养;低于此值的初乳需要经过处理或与其他优质初乳混合后再喂养。
通过采用低温乳脂离心法,可以更科学地评估初乳的质量,从而提高犊牛的成活率和健康水平。这项技术的应用不仅提升了养殖效率,还为标准化养殖提供了技术支持。