TJRCY 001-2022 农产品地理标志产品 茅山长青茶

茅山长青茶是江苏省句容市的地方特色农产品，其地理标志产品标准TJRCY 001-2022在2022年正式发布实施。该标准对茅山长青茶的定义、产地环境、生产加工、质量要求和检验规则等进行了规范。本文以新旧版本标准中关于“产地环境”的变化为切入点，进行深入分析。

首先，在旧版标准中，对于产地环境的要求较为笼统，仅提出需要选择空气清新、水质纯净、土壤肥沃的地方种植。而新版标准则更加具体化，明确规定了产地应位于句容市境内，海拔高度应在200米至500米之间，并且要求周围无工业污染源，大气质量符合GB 3095一级标准，土壤pH值控制在4.5至6.5之间，有机质含量不低于2%。这些细化指标有助于生产者更准确地把握种植条件，确保茶叶品质的一致性。

其次，新版标准还增加了对灌溉用水的具体要求，规定灌溉用水的水质必须达到GB 5749的生活饮用水卫生标准。这一新增条款反映了现代食品安全管理理念，强调从源头上保障原料的安全性，从而提升最终产品的质量水平。

最后，值得注意的是，新版标准特别强调了生态环境保护的重要性，在选址时不仅要考虑自然条件是否适合茶树生长，还要兼顾长期可持续发展原则，避免过度开发造成生态破坏。这不仅有利于维护当地独特的自然资源禀赋，也为其他地区开展类似农产品地理标志认证工作提供了有益借鉴。

综上所述，通过对比分析可以看出，TJRCY 001-2022相比以往版本，在产地环境方面做出了更为科学合理的调整和完善，体现了标准化管理向着精细化方向发展的趋势。对于从事茅山长青茶生产经营的企业和个人而言，熟悉并严格执行这些规定至关重要，只有这样才能够真正发挥地理标志产品的品牌价值和社会效益。