TZSAPPMA ZSLJ4-2012 地理标志产品 舟山鲳鱼

《TZSAPPMA ZSLJ4-2012地理标志产品舟山鲳鱼标准中关于产地环境要求的变化分析》

TZSAPPMA ZSLJ4-2012是专门针对舟山鲳鱼这一地理标志产品的质量标准。在这一标准中，对于产地环境的要求是一个非常重要的部分。与旧版标准相比，新版标准对产地环境要求有了更详细的规定。

在旧版标准中，对于产地环境的要求较为笼统，仅提出产地应位于舟山群岛海域，海水水质符合国家二类以上标准即可。而在新版标准中，则明确提出了具体的环境指标，包括海水温度、盐度、pH值等具体参数。例如，海水温度要求在15℃至28℃之间，盐度应在25‰至35‰范围内，pH值需保持在7.8至8.6之间。

这些具体指标的设定，有助于更准确地界定适宜舟山鲳鱼生长的环境范围，为养殖者提供了明确的指导。同时，这些指标也反映了现代水产养殖业对生态环境要求的提高，有利于保障舟山鲳鱼的品质和安全。

新版标准中对产地环境要求的细化，不仅提升了标准的科学性和可操作性，还进一步强化了对地理标志产品的保护力度。通过这些具体指标的设定，可以有效防止其他地区的产品冒充舟山鲳鱼，维护了当地渔民的利益，同时也确保消费者能够购买到正宗优质的舟山鲳鱼。