TGBIA 004-2024 燕窝经营行为规范

燕窝经营行为规范中的溯源管理要求变化及应用解析

在TGBIA 004-2024《燕窝经营行为规范》中，溯源管理要求是修订后的重要内容之一。与旧版相比，新版标准对燕窝产品的追溯信息范围、记录保存时限以及信息透明度提出了更高要求。这一变化旨在提升行业整体管理水平，增强消费者信心，同时便于监管部门进行有效监督。

以“溯源信息范围”为例，新标准明确规定了燕窝产品从原料到成品的全链条关键节点信息必须完整记录，包括但不限于原产地证明、生产加工日期、出口国官方证书编号等。这意味着企业需要在采购环节就严格审核供应商资质，并确保每批原料来源清晰可查。对于经营者而言，这不仅是一次合规性挑战，更是一个优化内部流程的机会。

如何正确实施这项规定？首先，企业应建立完善的信息化管理系统，将各环节数据实时录入并关联，形成闭环管理；其次，定期开展员工培训，确保所有相关人员熟悉操作流程；最后，加强与上下游合作伙伴的信息共享机制，共同维护供应链透明度。通过这些措施，既能满足法规要求，又能为企业的长远发展奠定坚实基础。