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摘要:本文件规定了玛咖的分等原则、规格要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以玛咖为原料的产品分级与质量控制。
Title:Specification for Maca Grading TYNZYC 0026-2022
中国标准分类号:XK 01
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
玛咖作为一种重要的功能性农产品,其分等规格标准对促进产业规范化发展具有重要意义。TYNZYC 0026-2022《玛咖分等规格》是最新发布的行业标准,与旧版相比,在许多细节上进行了优化调整。本文将聚焦于“色泽”这一关键指标的新老版本差异及实际应用方法展开深入分析。
在TYNZYC 0026-2018版中,“色泽”被描述为“具有本品种应有的色泽”,但并未给出具体参考色卡或量化描述。而在TYNZYC 0026-2022版中,该条款得到了显著强化:明确规定了色泽应符合附录A中的标准图片,并要求以自然光下目视观察为主,同时补充说明可借助色差仪进行辅助检测。
这种修订旨在解决长期以来因主观判断导致的质量判定不一致问题。例如,在实际操作过程中,不同检验人员可能会因为经验差异对“本品种应有的色泽”产生分歧。新版标准通过引入标准化图片和仪器测量手段,不仅提高了评判的一致性,还便于企业内部质量控制以及第三方机构开展公正评估。
对于生产企业而言,在执行这一条款时需要注意以下几点:
1. 必须配备符合要求的标准图片资料;
2. 定期校准使用的色差仪设备;
3. 建立完善的培训机制,确保相关人员能够准确理解和运用该标准;
4. 在产品包装上标注相应的色泽等级信息,方便消费者识别。
综上所述,TYNZYC 0026-2022版对“色泽”条款的改进体现了标准化工作的科学性和严谨性。这不仅有助于提升玛咖产品的市场竞争力,也为整个行业的健康发展奠定了坚实基础。