GBT 19374-2003 夏洛来种牛

GBT 19374-2003 夏洛来种牛常见问题解答

GBT 19374-2003 是中国关于夏洛来种牛的标准，旨在规范其品种特性、生产管理及质量评定。以下是围绕该标准的常见问题解答。

1. GBT 19374-2003 标准的主要内容是什么？

GBT 19374-2003 标准主要规定了夏洛来种牛的品种特性、体貌特征、生产性能、繁殖性能以及质量评定方法。该标准为养殖者和相关机构提供了科学依据，以确保夏洛来种牛的质量符合行业要求。

2. 夏洛来种牛的体貌特征有哪些？

根据 GBT 19374-2003 标准，夏洛来种牛具有以下典型体貌特征：

• 毛色为白色或乳白色。
• 体型健壮，肌肉发达。
• 头部较小，额宽，鼻梁直。
• 四肢结实，蹄部坚实。

3. 夏洛来种牛的生产性能有哪些具体指标？

夏洛来种牛的生产性能是衡量其价值的重要指标，主要包括：

• 体重增长速度快。
• 屠宰率高（通常在65%以上）。
• 肉质优良，瘦肉比例高。
• 适应性强，耐粗饲。

4. 如何评定夏洛来种牛的质量？

GBT 19374-2003 提供了明确的质量评定方法，包括：

• 根据体貌特征进行外观评分。
• 通过生产性能数据（如日增重、屠宰率等）进行量化评估。
• 结合繁殖性能（如产仔数、母性表现等）综合评定。

5. 夏洛来种牛的繁殖性能如何？

夏洛来种牛的繁殖性能良好，母牛通常具有较高的产仔能力，繁殖周期稳定。公牛的精液质量高，适合用于人工授精。

6. 夏洛来种牛是否适合所有气候条件？

夏洛来种牛对气候的适应性较强，但更适宜温带和亚热带地区。在极端寒冷或炎热的环境中，需要采取适当的饲养管理措施。

7. GBT 19374-2003 是否适用于其他品种牛？

否。该标准仅适用于夏洛来种牛，其他品种牛需参考相应标准。混淆使用可能导致错误判断。

8. 养殖夏洛来种牛时需要注意哪些事项？

养殖夏洛来种牛时应注意以下几点：

• 提供充足的优质饲料。
• 保持良好的卫生环境。
• 定期进行健康检查。
• 遵循 GBT 19374-2003 标准进行科学管理。

9. 夏洛来种牛与其他牛肉品种相比有何优势？

夏洛来种牛以其高屠宰率、优质的肉质和快速的生长速度著称，因此在市场上具有较高的经济价值。

10. 如何获取 GBT 19374-2003 标准的具体文本？

GBT 19374-2003 标准可以通过国家标准化管理委员会网站或相关出版机构购买获得。