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摘要:本文件规定了莱阳秋月梨的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于莱阳秋月梨的生产、加工、销售及质量评价。
Title:TLLCH 002-2022 Liangyang Qiuyue Pear
中国标准分类号:B 46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
莱阳秋月梨是山东省烟台市莱阳市特产,以其独特的风味和品质受到广泛欢迎。在TLLCH 002-2022《莱阳秋月梨》标准中,有一项重要的变化值得深入探讨,那就是关于果实外观质量要求的修订。
在旧版标准中,对果实外观的要求较为笼统,仅提及果实应整洁、无明显机械伤痕即可。而新版标准则更加具体化,不仅要求果实表面光滑、色泽均匀,还特别强调了果点大小适中且分布均匀这一细节。这种改变旨在提升产品的市场竞争力,满足消费者对于高品质水果的需求。
例如,在实际应用过程中,种植户需要关注以下几个方面来达到新版标准的要求:
1. 合理修剪:通过科学修剪枝叶,确保每颗果实都能获得充足的阳光照射,从而促进果实表皮颜色均匀。
2. 病虫害防治:加强果园管理,及时采取措施预防病虫害的发生,避免因病虫害导致果面出现斑点或损伤。
3. 采摘与包装:在采摘时要轻拿轻放,防止机械损伤;包装过程中也要注意保护果实不受外界因素影响。
这些具体措施有助于提高莱阳秋月梨的整体品质,使其在市场上更具吸引力。同时,这也反映了农业标准化工作不断进步的趋势,即从粗放型向精细化转变,力求在每一个环节都做到精益求精。