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资源简介
摘要：本文件规定了养殖鱼类肌肉中主要氨基酸含量的测定方法。本文件适用于养殖鱼类种质检验中肌肉氨基酸含量的分析与评价。
Title：Inspection of Broodstock of Cultured Fishes - Part 11: Determination of Major Amino Acid Content in Muscle
中国标准分类号：B46
国际标准分类号：65.020.30 -
封面预览
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拓展解读
GBT 18654.11-2008主要内容
《GBT 18654.11-2008 养殖鱼类种质检验 第11部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定》规定了通过高效液相色谱法测定养殖鱼类肌肉中主要氨基酸含量的具体步骤和要求。本标准适用于养殖鱼类种质检验中对肌肉内氨基酸含量的定量分析。
与老版本的主要变化
- 检测方法更新：相比老版本，新标准采用了更先进的高效液相色谱法（HPLC），提高了检测的准确性和灵敏度。
- 样品前处理优化：改进了样品的前处理流程，减少了人为误差，并提升了检测结果的一致性。
- 适用范围扩展：增加了对更多种类氨基酸的检测能力，使标准更具通用性。
- 数据处理要求：明确了数据分析的要求，强调了结果报告的规范性。
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