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摘要:本文件规定了崔庄冬枣的地理标志产品保护范围、术语和定义、自然环境、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于国家市场监督管理总局根据地理标志产品相关规定的批准保护的崔庄冬枣。
Title:Geographical Indication Product - Cui Zhuang Winter Jujube
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:67.080
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拓展解读
崔庄冬枣是河北饶阳县崔庄地区的特色农产品,以其皮薄肉脆、甘甜多汁著称。在《TCZDZ 001-2022地理标志产品 崔庄冬枣》标准中,有一项重要的变化值得深入探讨,即对果实采收期的规定。
根据旧版标准,崔庄冬枣的采收期较为宽泛,而新版标准则明确规定了具体的采收时间窗口。这一调整旨在确保产品的品质稳定性和一致性。具体来说,新版标准要求崔庄冬枣的采收应在每年9月20日至10月10日之间进行。这一规定基于多年来的农事经验以及科学检测数据,能够有效避免过早采摘导致的风味不足和过晚采摘带来的营养流失问题。
正确应用这一条文的关键在于建立完善的监测体系。首先,种植户需要密切关注天气变化及枣树生长状况,合理安排采摘计划。其次,应配备专业的检测设备,定期测量果实的可溶性固形物含量等指标,以判断是否达到最佳采收状态。最后,加强与科研机构的合作,不断优化采收技术和管理措施,确保每一颗崔庄冬枣都能保持其独特的品质特征。通过严格执行这些步骤,可以更好地体现崔庄冬枣的价值,并维护好这一地理标志产品的品牌形象。