资源简介
摘要:本文件规定了食用菌重要有害生物风险评估的原则、程序、方法和技术要求。本文件适用于食用菌生产、加工、流通环节中有害生物的风险评估活动。
Title:Norm for Risk Assessment of Key Pests in Edible Fungi
中国标准分类号:
国际标准分类号:67.040
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拓展解读
今天我想和大家聊聊《TJAASS 41-2022 食用菌重要有害生物风险评估规范》中关于“有害生物风险评估流程”的变化。相较于旧版标准,新版在评估流程上进行了更细化的规定。
以“风险评估准备”环节为例,新标准要求首先建立一个跨部门的工作组,这个工作组不仅要包括植物保护、食品安全等专业技术人员,还特别强调需要加入法律合规方面的专家。这是因为食用菌进口涉及到多个国家法规和技术标准,仅靠单一领域的知识很难全面覆盖所有潜在风险点。
在实际操作中,当某企业计划从国外引进某种食用菌时,第一步就是组建这样的工作组。比如一家企业打算引进来自东南亚的某种珍稀蘑菇,他们需要邀请熟悉当地病虫害情况的专业人士以及了解我国相关法律法规的技术人员共同参与。这样可以确保在后续的风险分析阶段,既能准确识别可能存在的有害生物种类,又能提前规避因不符合我国检疫要求而导致的产品滞留甚至销毁等问题。
通过这样的调整,新版标准不仅提高了风险评估的科学性和准确性,也为企业的国际贸易活动提供了更加明确的操作指引。希望这些内容对大家理解和应用该标准有所帮助。