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摘要:本文件规定了兴国红鲤的品种特征、质量要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于兴国红鲤的生产、经营和质量评定。
Title:Xingguo Red Carp
中国标准分类号:B46
国际标准分类号:65.020.30
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拓展解读
兴国红鲤是中国传统淡水鱼种之一,因其肉质鲜美、营养价值高而备受青睐。为了规范其养殖和市场流通标准,国家标准化管理委员会于2006年发布了《GBT 16875-2006 兴国红鲤》这一国家标准。该标准详细规定了兴国红鲤的品种特性、养殖技术要求以及质量检测方法,为养殖者提供了科学指导。
兴国红鲤以其独特的外观和优良的品质著称。其体色呈鲜艳的红色,鳞片紧密有光泽,体型匀称,适合观赏与食用。根据标准中的描述,兴国红鲤的成鱼体长通常在30至40厘米之间,体重可达1公斤以上。此外,兴国红鲤具有较强的适应性,能够在多种水体环境中生存,但对水质的要求较高,需保持良好的溶解氧含量和适宜的温度范围。
根据GB/T 16875-2006标准,兴国红鲤的养殖需要严格控制环境条件。首先,养殖池塘应定期清理淤泥,保持水深在1.5米左右,并配备增氧设备以确保水中氧气充足。其次,饲料的选择至关重要,标准建议采用富含蛋白质和维生素的专用饲料,同时配合天然饵料如浮萍和小鱼虾,以满足其营养需求。
例如,在江西省兴国县,当地养殖户通过遵循该标准,成功将兴国红鲤养殖规模扩大至千亩以上,年产量超过百吨。这种规模化养殖不仅提升了经济效益,还带动了周边地区的经济发展。
兴国红鲤不仅是餐桌上的美味佳肴,还具有较高的经济价值。近年来,随着人们对健康饮食的关注增加,兴国红鲤的市场需求持续增长。数据显示,2022年全国兴国红鲤的销售额同比增长了15%,其中出口量占总销量的20%。
strong>总结: GBT 16875-2006标准为兴国红鲤的规范化养殖提供了有力支持,使其成为我国淡水渔业的重要组成部分。未来,随着养殖技术和市场需求的进一步发展,兴国红鲤有望在全球范围内获得更广泛的认可。