TDDBYSXH 002-2022 丹东绿 鉴定

丹东绿是东北地区特有的优质稻米品种，其相关标准TDDBYSXH 002-2022对规范市场、保障产品质量具有重要意义。本文聚焦于该标准中关于“水分含量”指标的新老版本差异，进行深度解读。

在旧版标准中，丹东绿的水分含量要求为≤15.0%。而新版标准将其调整为≤14.5%，这一变化并非随意设定，而是基于近年来稻米加工技术的进步和消费者对大米品质要求的提升。新标准更加严格，有助于减少因水分过高导致的霉变风险，延长产品的保质期。

具体应用时，企业应采用准确可靠的水分测定仪器，如卤素水分仪或烘箱法，并严格按照操作规程执行。同时，在生产过程中要加强对原料入库前的检测，确保原粮水分符合要求。此外，还需关注仓储环境湿度控制，避免产品在储存期间吸湿增重。

通过细致解读这一细微但关键的变化，我们可以看到标准修订背后对食品安全与质量提升的用心良苦。企业和检验机构需及时掌握并落实这些新要求，共同推动丹东绿品牌健康发展。